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早餐是每個人一天的活力來源,不管是中西式餐點各有喜好者
而豐原特色早餐除了豬血湯、炒麵外，
這家名為"周記燒餅舖子"賣的韭菜盒，也是必推選項之一，
營業可是有超過30個年頭呢,而且食尚玩家早就來分享囉！
為了吃到這樣的好滋味，大家都習慣來這就是要排隊，
每個人臉上也不會有不耐煩的表情，排隊點餐其實不慢
慢的是要等待餐點的完成！領取~
櫥窗內的人員手都沒有停過，在裡面認真的製作餐點，餐點做好再拿出來外面，由工作人員進行打包！
【烤肉燒餅】
每日現桿、現烤的燒餅軟Q香酥可口，搭配上醃漬過的烤肉，
並且鋪上滿滿酸菜，美味食材搭配在一起風味豐富而且獨特，
令人食指大動!
醃漬入味後現點現烤的豬里肌肉片搭上鹹香圓潤的酸菜 
夾在溫熱酥鬆的燒餅裡，那肉香餅香融成一體，令人吮指回味~
【韭菜盒】
灑點胡椒鹽和烤過的餅皮，每天現桿現烤，
裡面有韭菜、冬粉、肉末和蛋皮吃起來一點都不油膩，
滿滿的韭菜香搭配香酥餅皮多層次的好滋味~
【蔥肉酥餅】
咬下去蔥香與肉的甜味瞬間在口中散開，那外酥內軟的口感吃起來真的很順口
尤其那餅皮層次多疊...重點是沒有一般人討厭的麵粉不熟
用烤的餅真的在考驗著師傅的技術, 內餡的蔥肉給得很飽滿，
每一口都能吃到肉香蔥香的好滋味..